WWW.HLEB.NET

История России

Первоисточники

Легенда о Бородинском Хлебе.



На Бородинском поле шло сраженье,
Картечи визг, как по стеклу ножом,
И вот французов лёгкою мишенью
Стал наш обоз с мукой и фуражом.

То ли ядро шальное, то ли мина,
То ли снаряд в фургон с мукой попал,
А следом шёл фургон с корицей, тмином,
И взрыв муку и тмин перемешал.  

Ну а солдат кормить-то чем-то надо?

Негоже продовольствие бросать!
Ведь с тмином та мука, поди, не с ядом…
Так стали «Бородинский» выпекать.


И говорят, что даже сам Кутузов,

А может быть, и сам Багратион,
Нахваливали меткость тех французов,
Что так удачно вмазали в фургон.


Вот так из века, ставшего былинным,

Пришёл к нам хлеб, который всем знаком.
Как хорошо, что был фургон тот с тмином,
А не с фасолью или с чесноком!