WWW.HLEB.NET
Хлебопечение Breadmaking





Рентгеновский контроль хлебобулочных изделий.

Рентгеновский контроль хлебобулочных изделий


{kt, <jhjlbycrbq
Бородинский хлеб.


                        На Бородинском поле шло сраженье,
                       
Картечи визг, как по стеклу ножом,
                       
И вот французов лёгкою мишенью
                       
Стал наш обоз с мукой и фуражом.

                                       То ли ядро шальное, то ли мина,
     То ли снаряд в фургон с мукой попал,
              
А следом шёл фургон с корицей, тмином,
  И взрыв муку и тмин перемешал.  

 
       Ну а солдат кормить-то чем-то надо?
Негоже продовольствие бросать!
               Ведь с тмином та мука, поди, не с ядом…
     Так стали «Бородинский» выпекать.








Библиотека HLEB.NET

Записки по курсу кулинарной школы



















Читатели:


Котлеты по-Киевски
котлета по киевски

Vladimir Bolgov




Творожные глазированные сырки
Творожные глазированные сырки

История России глазами автора.



E-mail:   vladimirbolgov@gmail.com

Как делают гамбургеры в Вероне.

Как делают гамбургеры в Вероне

Старый вариант сайта
WWW.HLEB.NET